Saltar al contenido

Huevos rellenos con paté de anchoas. Nutritivos para tus viajes en 2021

Huevos rellenos con anchoas. Caravana huevo

Para preparar un alimento con un buen contenido de proteínas de alta calidad tienes unos deliciosos huevos rellenos. Entre las múltiples recetas disponibles de huevos rellenos hemos elegido esta por su sencillez y rapidez de preparación.

Ingredientes para los huevos rellenos

  • 5 Huevos.
  • Paté de anchoas.
  • Mayonesa.
  • Vinagre.
  • Sal.

Preparación de los huevos con anchoas

  1. Poner agua en un recipiente y agregar los huevos, vinagre (30 ml aproximadamente) y sal al gusto. Cocinar hasta hervir los huevos.
  2. Transportar los huevos a un nuevo recipiente y retirar las cáscaras.
  3. Cortar cada huevo por el lado más ancho y extraer la yema.
  4. Triturar 4 de las yemas extraídas en un recipiente y agregar el paté de anchoas. Proceder mezclando.
  5. Tomar la mitad de cada huevo y comenzar a rellenar.
  6. Agregar un toque de mayonesa, rallar la yema sobrante en cada mitad de huevo y listo ¡A disfrutar!

Tal vez te podrían interesar nuestros hornos especiales para caravanas y autocaravanas: